Die Saucièren gehören zu den neueren Artikeln für den Tisch, die Anfang des 18. Jahrhunderts erschienen. Die ältesten Exemplare sind aus dem Jahr 1717, sie sind oval, mit leicht gewellten Rändern, einem gewundenen Griff und einem Ausgießer an jeder Seite. Um 1720 werden sie dann allgemein mit nur einem Griff und einem Ausgießer auf der anderen Seite hergestellt.