Las salseras se encuentran entre los nuevos servicios de mesa que aparecen en los primeros decenios del siglo XVIII. Los ejemplares más antiguos se remontan al año 1717, son ovalados con bordes levemente ondulados, un asa en forma de voluta en ambos lados y un pico en cada extremidad. Alrededor del año 1720, sin embargo, se hace más común el recipiente con un asa en un extremo y un vertedor en el otro.