Vin & glass

Norges Skaal - Her følger to berømte skål i historien :
Norges Skaal, bedre kjent under sin førstelinje «For Norge, Kiempers Fødeland», er en ”drikkevise” av student, senere biskop, Johan Nordahl Brun (1745-1816). Visen ble skrevet i 1771/1772 og hadde uoffisiel status som nasjonalsang i 1800.tallet også. Eller som Giuseppe Verdi la Alfredo si i Traviata (i først akt til Opera):
"Libiam né lieti calici, / che la bellezza infiora; / e la fuggevol ora / si inebri a voluttà".
("La oss drikke fra skålet i gøy, / med skjønnhet som kommer; / og timen som går / blir full med glede".)

Formel skifter i forskjellige land (prosit, cin cin eller cheers) men det sier sånn når hever krystall glass med vin i, en glede som er ikke skiftet med løpet av århundrer. Poculum, flûte, calix eller glass, historien kan fortelles med bisarre og imaginære formene til glass, muggen og kalk.

Årsak til skål på festene er støtt fra religion og religiøs var opprinnelset til en litterær genre basert på skål, som fra de orientalske kulturer eller fra den Greske kommer til oss som Dionisos dyrkelse, gud til vintreet. Det var et horn som spilte melodisk lyd på orgiastiske festivaler, hvor prestene sunget odene til ”soave licor”s beskytter mellom mime og danse.

På vei ned fra legendarisk Parnassos man settes føtter i produsjons verden og Cosi Tabellini er stolt å presentere samlingene sine: glass, kalk og muggen som feirer fortreffelighet av ekteskapet fra glassverks tradisjon til lærer-tinnprodusenters fantasi som finnes i dag.