Tagliere in legno (ciliegio)

cm 51 x 34 x h 2.5
Metallo (Peltro) e Legno
colore: grigio e rosso

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Ref: 12170

Designer: Alberto Tabellini - David Reiss

Questo tagliere in legno di ciliegio e peltro, perfetto per tagliare i tuoi formaggi o affettati, è utilizzabile anche come elegante vassoio da servizio.

Un buon tagliere realizzato in un legno salutare come il ciliegio è un oggetto irrinunciabile in qualsiasi cucina ben equipaggiata, e in effetti può sorgere la necessità di averne più di uno a portata di mano.
Un oggetto tanto importante dovrebbe essere tenuto con cura per assicurare la sua durata nel tempo: non lasciandolo a mollo nell'acqua e non esponendolo a temperature estreme. Occasionalmente si può passare un panno con limone, olio o aceto sulla superficie, per sterilizzarlo, ed eventualmente è possibile lucidarlo con dell'olio per prevenire la disidratazione del legno.

I manici in peltro acquisiranno col tempo una patina anticata, e il legno acquisirà un aspetto ancor più affascinante, il tutto senza particolari trattamenti.

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